אירועים עסקיים

בעידן שבו אירועים עסקיים הופכים ליותר ויותר מרכזיים בגיבוש האסטרטגיה והתרבות הארגונית, בחירת המיקום המתאים הופכת לחלק קריטי מהצלחת האירוע. בין אם מדובר בהרמת כוסית, מסיבת חברה או אירוע עסקי רחב היקף, המיקום צריך למלא מספר דרישות חשובות – נגישות, גמישות בפריסה, טכנולוגיה מתקדמת ואווירה יוצאת דופן. ביפו הקסומה, במרחק נגיעה מתל אביב, ממוקם אולם האירועים “הלורנס” המספק את כל הדרישות האלה והרבה יותר.

נגישות וקרבה לכל מה שחם

אחד היתרונות הבולטים של הלורנס הוא מיקומו המרכזי והנגיש. הלורנס שוכן ביפו העתיקה, רק כמה דקות הליכה ממרכז תל אביב, ובמרחק נסיעה קצר מכל נקודה מרכזית באזור המרכז. לאורחים מחוץ לעיר, זמינות התחבורה הציבורית והחניה המסודרת במקום מבטיחים הגעה קלה ונוחה. כך, גם משתתפים מקומיים וגם אורחים מרחוק יכולים להגיע בקלות ובנוחות לאירוע המתקיים בלורנס.

המיקום של אולם האירועים הוא אבן הפינה של כל אירוע מוצלח. הוא לא רק צריך להיות נגיש, אלא גם להשרות את האווירה והתחושה הנכונה. הלורנס ממוקם בדיוק במיקום כזה, כאשר יפו העתיקה היא נקודת מפגש של העבר והעתיד – מקום המשלב בין הקסם של הסמטאות והרחובות העתיקים לבין התרבות העירונית המודרנית של תל אביב.

הבחירה היא שלכם – פריסה גמישה ואפשרויות התאמה אינסופיות

המבנה הגדול והמרווח של הלורנס מאפשר גמישות רבה בפריסת החלל והאירוע והתאמתו לצרכים ספציפיים. החלל הפנימי יכול להתחלק למספר אזורים נפרדים, להכיל הרצאות, הפסקות קפה, אזורי ישיבה ועוד. בנוסף, הגג הפתוח של הלורנס מהווה כר נרחב לקבלת פנים, ארוחות, מסיבה ומקום להרמת כוסית במרכז.

אפשר לומר שהאופציות בלורנס הן אינסופיות. אפשר להפוך את האירוע לכל מה שהחברה רוצה – בין אם מדובר במסיבה נוצצת על הגג הפתוח, או כנס עסקי מקצועי בחלל פנימי מעוצב ויפייפה. העיצוב והגמישות של המקום מאפשרים לנו להתאים את האווירה בדיוק לפי הצרכים ולפי הקונספט שכל חברה רוצה ליצור. 

עיצוב המקום מאפשר למארגני האירוע להתאים את האווירה, התאורה והפריסה לפי הקונספט והדרישות של האירוע הספציפי. בשביל זה אנחנו עובדים בשיתוף החברה כדי ליצור חלל המשקף בדיוק את המותג והזהות של החברה. כשמדובר בעיצוב בהתאמה אישית, השמיים הם הגבול – מעיצוב קליל ופשוט עד לתפאורה מפוארת שיוצרת תחושת “וואו”.

טכנולוגיה מתקדמת לחוויה מקצועית ואלגנטית

הלורנס מצויד גם בכל האמצעים הטכנולוגיים המתקדמים ביותר הדרושים לאירועים עסקיים ברמה גבוה – מערכות הגברה ותאורה מקצועיות, ציוד להקרנת מצגות ומולטימדיה, חיבורי אינטרנט מהירים ואפילו שירותי תמיכה טכנית. כל אלה מבטיחים שהאירוע יתנהל באופן חלק ונטול תקלות, ויעניק למשתתפים חוויה מקצועית ואלגנטית.

אירועים עסקיים, מהרמת כוסית ועד הרצאות ומסיבות, הם הזדמנות מצוינת להציג את הפנים המקצועיות והחדשניות של החברה שלכם. באמצעות הטכנולוגיה המתקדמת והתמיכה הטכנית שאנחנו מציעים בלורנס תוכלו ליצור בקלות אירוע מרשים ומוצלח, כאשר אנו דואגים לכל ההיבטים הטכניים ליצירת חוויה מעולה.

מבנה מרשים ואווירה מיוחדת

מעבר לגמישות הפיזית והטכנולוגית, הלורנס מתהדר במבנה מרשים שמעניק אווירה ייחודית המשלבת בין עברה ההיסטורי של יפו לבין הסטייל העירוני והמודרני. השילוב של חומרי הגלם העתיקים כמו האבן והעץ לצד עיצוב מודרני ואקסקלוסיבי, יוצר חלל ייחודי ומעורר השראה שלא ניתן למצוא בשום מקום אחר בארץ. כל אלה מסייעים ליצור חוויה מיוחדת ובלתי נשכחת עבור המשתתפים באירוע. 

קולינריה שמשאירה טעם של עוד

אם יש דבר אחד מרכזי שתל אביב מפורסמת בו זו הקולינריה המגוונת והאיכותית שלה. אולם האירועים הלורנס מחזק את המוניטין הזה ומציע שירותי קייטרינג מהשורה הראשונה. ניתן לבחור בין אוכל מקומי אותנטי ועד למטבחים בינלאומיים מתוחכמים, הכול בהתאם לצרכים ולאווירה הרצויה באירוע.

אנחנו משתמשים במיטב החומרים המקומיים ויוצרים תפריטים שמשקפים את הייחודיות של יפו ומשלבים טעמים בינלאומיים מתוחכמים. בין אם אתם רוצים ארוחת ערב עשירה בישיבה סביב שולחנות, קייטרינג למסיבת קוקטייל או הרמת כוסית, אנחנו מקפידים שהאוכל יהיה חלק בלתי נפרד מהחוויה הכוללת ויעניק למשתתפים באירוע שלכם חוויה קולינרית בלתי נשכחת. 

חווית אירוח מושלמת

בנוסף לכל היתרונות הפיזיים והתפעוליים של המקום, הלורנס מציע חווית אירוח מושלמת בזכות הצוות המקצועי והמנוסה שעומד לרשותכם. מנהל האירועים המנוסה שלנו יעזור לכם בתכנון וביצוע, ידאג לכל הפרטים הקטנים ויוודא שהאירוע שלכם יתנהל באופן חלק ובהצלחה.

בין אם אתם מחפשים אולם אירועים להרמת כוסית במרכז או חלל מרווח למסיבת חברה, עם הצוות המיומן והאיכותי שלנו תוכלו להיות בטוחים שתהנו מחווית אירוח מעולה ללא פשרות. 

בסופו של דבר, ההשקעה בבחירת המיקום המתאים לאירוע עסקי היא השקעה שמחזירה את עצמה פי כמה. הלורנס הוא המקום המושלם לאירוח אירועי חברה, הרמות כוסית, כנסים, הרצאות וכל אירוע עסקי אחר במרכז הארץ. המיקום הייחודי, העיצוב האלגנטי, הטכנולוגיה המתקדמת והקולינריה הנהדרת – כל אלה מבטיחים שהאירוע שלכם יהפוך לחוויה בלתי נשכחת עבור האורחים ויתרום להצלחה העסקית והתרבותית של החברה כולה. 

אל תסגרו מקום לאירוע לפני שתבואו לראות את הלורנס. יחד נתכנן ונפיק עבורכם אירוע עסקי מושלם שמותאם בדיוק לצרכים של החברה שלכם. 

שנתקדם לשיחה? לחצו כאן כדי ליצור איתנו קשר. 

כשמדובר בארגון אירוע עסקי, בחירת המקום הנכון היא קריטית להצלחת האירוע. למקום שנבחר היטב יכולה להיות השפעה משמעותית על החוויה הכוללת של האירוע עבור המשתתפים, מה שהופך אותו לגורם מפתח בקביעת הצלחת האירוע.

מקום מצוין נותן את הטון לאירוע כולו ועוזר ליצור אווירה חיובית ופרודוקטיבית עבור המשתתפים ומהווה גורם מהותי תהליך התכנון. בין אם אתם מארגנים כנס, אירוע חברה או השקה חגיגית, בחירת המקום הנכון יכולה לעשות הבדל משמעותי ביצירת אירוע בלתי נשכח ומוצלח. בבחירת המקום האולטימטיבי חשוב לקחת בחשבון גורמי מפתח כמו מיקום, גודל וקיבולת, חוויה קולינרית של המשתתפים וגורמים משמעותיים נוספים.

באמצעות רשימת הפרמטרים הבאה תוכלו לבחור את מקום האירועים המושלם לאירוע העסקי הבא שלכם.

5 פרמטרים שחשוב לקחת בחשבון בבחירת מקום לאירוע עסקי:

מיקום מרכזי

מיקום מרכזי למקום אירועים עסקי חשוב מכמה סיבות. ראשית, הוא מקל על המשתתפים להגיע למקום, במיוחד עבור אלה שמגיעים ממקומות מרוחקים. מקום לאירוע עסקי במרכז המקושר היטב באמצעות תחבורה ציבורית או קרוב לתחנות רכבת ומלונות מרכזיים, חיוני כדי להבטיח שהמשתתפים יוכלו להגיע למקום בקלות ובזמן. הוא גם יכול לעזור להפחית את הלחץ ואת אי הנוחות הכרוכים בנסיעות ממושכות ולאפשר למשתתפים להתמקד באירוע עצמו במקום בטרחה הכרוכה בנסיעות.

מיקום מרכזי יכול גם להקל על המשתתפים להגיע לאירועים או פעילויות אחרות לפני או אחרי האירוע העסקי שלכם, לספק להם מגוון רחב יותר של אפשרויות בילוי ופנאי ולעזור ליצור חוויה מהנה ומעולה סביב האירוע.

גם תחושת הביטחון של המשתתפים באירוע תופסת מקום בבחירת אולם במיקום מרכזי. עבור אנשים שחוששים מנסיעות ממושכות או מהגעה לאזורים מפוקפקים כמו אזורי תעשייה, בחירה במיקום מרכזי מחזקת את תחושת הבטיחות של המשתתפים ויוצרת חוויה חיובית יותר.

גודל וקיבולת

הגודל והקיבולת של מקום האירוע מהווים גורם מכריע שיש לקחת בחשבון בעת ארגון אירוע עסקי. הם לא רק משפיעים על הנוחות והחוויה של המשתתפים, אלא גם על ההצלחה הכללית של האירוע. מקום קטן מדי יכול להיות צפוף ולא נוח, בעוד מקום גדול מדי יכול להיות מרווח מדי וחסר אנרגיה.

חשוב לבחור מקום עם גודל וקיבולת המתאימים למספר המשתתפים שאתם מתכננים להזמין, כך שיהיה מספיק מקום עבורם לנוע ולתקשר אחד עם השני בנוחות.

בנוסף, הפריסה של המקום חשובה גם היא, מכיוון שהיא משפיעה על זרימת האירוע ועל החוויה הכוללת של המשתתפים. קחו בחשבון את מערך האירוע, כמו שולחנות, כסאות ובמה, וודאו שהמקום יכול להכיל את כל האלמנטים האלה בנוחות. חשוב גם לשקול את הנגישות של המקום, במיוחד עבור משתתפים עם מוגבלויות, ולוודא שהוא מספק נוחות ונגישות מיטביות. על ידי בחירת מקום המאופיין בגודל, פריסה וקיבולת מתאימים, תוכלו ליצור סביבה נוחה ואפקטיבית לאירוע העסקי שלכם.

אוכל ושתיה

חוויה קולינרית מעולה היא היבט חשוב באירוע עסקי, שכן היא יכולה למלא תפקיד משמעותי ביצירת חוויה חיובית ובלתי נשכחת עבור המשתתפים. אוכל ושתייה הם מרכיבים חיוניים בכל אירוע ויכולים לעזור לקרב בין אנשים ולטפח תחושת חיבור.

באירוע עסקי, החוויה הקולינרית יכולה גם לעזור לקדם נטוורקינג ולעודד את המשתתפים לעסוק ביצירת קשרים זה עם זה באווירה נינוחה ומהנה. ככל שתשקיעו ביצירת חוויה קולינרית איכותית, כך תפגינו את מחויבות החברה לעובדים, ללקוחות ולקולגות באופן שיוצר רושם חיובי.

חשוב להתייחס לאפשרויות התפריט, מראה המנות, איכותן ואופן הגשתן, ולוודא שהם עולים בקנה אחד עם המטרות והטון של האירוע. לדוגמה, אירוע עסקי רשמי יותר עשוי לדרוש חוויה קולינרית ברמה גבוהה עם הגשה לשולחנות, בעוד שאירוע חברה קליל עשוי לדרוש אפשרויות קולינריות מזדמנות ונגישות יותר למשל על ידי הגשה בסגנון בופה.

חשוב גם לשקול הגבלות או העדפות תזונתיות של המשתתפים ולוודא שיש אפשרויות זמינות העונות על הצרכים שלהם למשל על ידי הגשת מנות טבעוניות או ללא גלוטן. באמצעות יצירת חוויה קולינרית מעולה, תוכלו ליצור אירוע חיובי, מהנה ובלתי נשכח שהמשתתפים יזכרו לאורך זמן.

עיצוב ואווירה

הסגנון והאווירה של המקום יכולים להשפיע רבות על הטון הכללי ועל האווירה שנוצרת באירוע שלכם. קחו בחשבון את המראה והתחושה של החלל וכיצד הם משתלבים עם הנושא והטון הכללי של האירוע שלכם. מקום שלא רק עונה על הצרכים המעשיים שלכם אלא גם משקף את התדמית והמטרות של העסק שלכם, יכול לעזור ליצור חוויה טובה יותר עבור המשתתפים באירוע.

עלות

כשמדברים על הפקת אירוע עסקי, אי אפשר שלא להתחשב בעלויות הכרוכות בכך. עלות הפקת האירוע היא גורם חשוב שיש לקחת בחשבון בבחירת מקום, מכיוון שהיא יכולה להשפיע רבות על תקציב האירוע שלכם. בחרו מקום שמתאים לתקציב שלכם אך גם מציע את השירותים והאווירה שאתם צריכים.

הקפידו לקבל הבנה ברורה של כל העלויות הכרוכות בכך, כולל עלות מנה, שירותים נלווים ושאר הוצאות נוספות. אם אתם מתכננים אירוע קטן, מקדו את החיפושים אחר מקומות לאירועים קטנים במרכז התואמים את התקציב שלכם. זה יעזור לכם לשמור על מיקוד ולמצוא את המקום המתאים ביותר לאירוע שלכם ללא טרחה מיותרת.

לסיכום, בחירת המקום המתאים לאירוע העסקי שלכם היא צעד משמעותי המשפיע רבות על הצלחת האירוע. על ידי התחשבות בגורמים מרכזיים אלה, תוכלו למצוא מקום שמתאים לצרכים שלכם ויסייע לכם ביצירת חוויה מהנה ואיכותית עבור המשתתפים באירוע.

לורנס הוא אולם אירועים ייחודי הממוקם במבנה יפואי עתיק ומרשים. המקום מציע שלל יתרונות משמעותיים עבור אירועים עסקיים בלתי נשכחים, בהם כנסים, הרצאות, השקות, ערבי חברה ועוד.

מציאת המקום המתאים לאירועים עסקיים, עלולה להיות אתגר. עם זאת, ישנם מספר קיצורי דרך, ושאלות חשובות שיש להפנות אליהן את הזרקור, ואלו יסייעו לכם לחסוך זמן ולפעול ביעילות

מציאת המקום המתאים לאירועים עסקיים, כמו גם לחתונות ולשאר סוגי האירועים ההמוניים, עלולה לגזול לא מעט מזמנכם. עם זאת, ישנם מספר קיצורי דרך, ושאלות חשובות שיש להפנות אליהן את הזרקור, ואלו יסייעו לכם לחסוך זמן, לפעול ביעילות, ובסופו של דבר – למצוא את המקום המתאים ביותר לאירוע שלכם. כזה שלא רק יכיל את המפגש בצורה מניחה את הדעת, אלא גם יהווה מעין קרש קפיצה שישדרג את האירוע מבעוד מועד, ויציע את הפסיליטיז המתאימים והנוחים ביותר, לצד האווירה הנכונה שאתם שואפים לייצר.  

לקראת תהליך בחירת המקום לאירוע אותו אתם מפיקים, יש לערוך מחקר מסוים וממוקד, תוך ​​שאתם לוקחים בחשבון את הפרמטרים החשובים, שיכוונו אתכם לעבר הבחירה הנכונה. 

מתי להתחיל לחפש מקום?

בקצרה – כמה שיותר מוקדם יותר טוב. לאחר שתבינו היטב ולעומק את שלושת הגורמים האלו: תקציב, היקף משוער של משתתפים וגודל השטח הנדרש, תוכלו להתחיל בחיפוש אחר מקום.

באופן אידיאלי, מומלץ להזמין ולשריין את המקום לפחות שמונה חודשים מראש, על מנת  שיהיה לכם מספיק זמן לתכנן ולדאוג לדברים קריטיים אחרים, כמו מערכת הגברה איכותית, בניית התוכנית, הקמת אתר אינטרנט לאירוע, התחלת מכירת כרטיסים, יצירת קשר עם המשתתפים ועוד.

אילו פרמטרים חשוב לקחת בחשבון כשמחפשים מקום?

מיקום

סביר להניח שאנחנו לא ממש מחדשים לכם עם הסעיף הזה, אבל חשוב להבין עד כמה מדובר בפרמטר קריטי להצלחת האירוע. מומלץ כמובן לחפש מקום במרחק סביר ממגורי המשתתפים או ממקומות העבודה של רוב המוזמנים. אם אתם רוצים ללכת על בטוח, חפשו אולמות אירועים במרכז הארץ, אם כי חשוב לקחת בחשבון גורמים שונים כמו פקקים, תחבורה ציבורית נגישה וכמובן חניה.

אם אתם מעוניינים להפחית את הסיכוי שהמשתתפים יאחרו לאירוע, ספקו להם כמה שיותר מידע מדוייק לגבי המיקום, כאשר כמובן הכי טוב זה להעביר להם ניסוח מדוייק שיוכלו להזין ב”ווייז”. כמו כן, דאגו לספק להם כמה שיותר מידע על חניה, הסעות מאורגנות לאירוע, תחבורה ציבורית ועוד. אם המקום נמצא בתוך מתחם גדול ואמורפי, חשוב לדאוג גם לשילוט גדול, בולט וקריא.  עבור אירועים כמו תערוכות וכנסים, בהם יש דוכנים רבים וכדומה, כדאי לחשוב על אופציה של עיצוב מפה פנימית לנוחות הניווט באירוע.

חניה

בדקו האם יש במקום חניון או שירות חניה. מקום עם מגרש חניה צמוד הוא החומר ממנו עשויים חלומות. אבל אם זה לא המקרה, בדקו אם יש חניונים בקרבת מקום, שהמשתתפים יכולים לגשת אליהם בקלות ולהשתמש בהם. אם אין חניה זמינה, לא מדובר בביש מזל מוחלט, אלא שיש  כמה אלטרנטיבות:

• ניתן להזמין חניונים בקרבת מקום עבור המשתתפים, ולכלול את העלות במחירי הכרטיסים, או לבקש מהמשתתפים לשלם כאשר הם חונים.
• לעתים ניתן להשיג קוד הנחה למוניות, דרך חברות כמו GETT ו-יאנגו, במיוחד למשתתפי האירועים. ניתן לנהל עם החברות הללו משא ומתן כדי להגדיר את ההנחה ולהפיץ את קוד ההטבה למשתתפים.
• ארגנו למשתתפים הסעה מרוכזת. זו תהיה גם הזדמנות טובה עבורם ליצור אינטראקציה ונטוורקינג זה עם זה.
• אם מדובר באירוע יוקרתי, כמו גאלה או טקס הענקת פרסים גדול, שווה לשקול שירות חניה לאירוע, גם אם המקום לא מציע זאת.

מהי הקיבולת של המקום והאם ישנה הגבלה של מינימום משתתפים?

חשוב להבין מראש את קיבולת המקום ואת פריסת החדרים בשטח, מכמה סיבות. ראשית, נניח שהיקף המוזמנים המשוער הוא 500 איש, חלל עם קיבולת של 250 איש כמובן לא יתאים לצורך העניין, והם לא יוכלו להתנהל בו בנוחות. שנית, יש קודי בטיחות וכיבוי אש, שהמקום צריך לעמוד בהם.

כמו כן, יש לבדוק אם המקום מציע אוכל ו/או משקאות ומגדיר סכום מינימום לחיוב על מזון ומשקאות .במידה ואתם מעריכים כי תזדקקו ליותר מנות ממה שהמקום דורש, זה אומר שאתם תהיו לקוחות מצוינים עבור אולם האירועים. במקרה כזה, תוכלו להתמקח ולהשיג כל מיני הטבות, כמו שירות WIFI חינם וכו’, במידה וההוצאות שלכם במקום יגיעו לסכום מסוים. 

גמישות חוזה וכוח עליון

קבלת חוזה רשמי מבעלי המקום היא חובה, מאחר והדבר האחרון שאתם רוצים שיקרה, הוא שתצטרכו לשנות את המקום בו האירוע יתקיים, לאחר שכבר סגרתם (באופן בלתי רשמי). עם זאת, עם אי הוודאות הגדולה שמאפיינת את עידן המגיפה, מומלץ לנהל משא ומתן ולהשיג תנאי חוזה גמישים מאולם האירועים, מכיוון שהאירוע שלכם עלול להידחות או להתבטל בגלל גורמים בלתי צפויים. לדוגמה, צו נעילה או אסון טבע עשויים למנוע מאנשים להשתתף באירוע שלכם גם אם הם נרשמו. אם המקום כולל סעיף כוח עליון, ניתן לבדוק אם הם יכולים להוסיף סעיף הקשור לקורונה, שיגן עליכם מפני אובדן כל המקדמה שהפקדתם אצלם.

בחירת הקייטרינג בהתאם למקום

האם במקום יש מטבח פעיל והאם הוא יכול לספק שירותי קייטרינג עבור האירוע? אם כן, לעתים קרובות מקומות לאירועים מוותרים על תשלום בגין הפסיליטיז של המטבח, וגובים רק מקדמה יחד עם עלות האוכל לכל משתתף. מקומות ללא מתקני מטבח עשויים לקיים שיתוף פעולה עם ספקים שונים, לרבות חברות קייטרינג, המורגלות בעבודה מול המנהלים ובפעילות ספציפית במתקני המקום, ולכן כדאי להעדיף אותם עם פני אחרים. כמובן שיש לבדוק מבעוד מועד את איכות המנות של הספקים שהמליצו לכם עליהם מטעם המקום, תוך שאתם זוכרים שהמטרה העיקרית היא לדאוג לחוויית המשתתפים הטובה ביותר.

אם בעבר, הקונוטציה של אירוע עסקי היתה בכיוון של כנס מעונב ומשמים, הרי שהיום מדובר באירועים מסיבתיים ומבדרים, ובמיוחד כשמדובר באירועי חברות הייטק צעירות. קווים מנחים להפקת אירוע עסקי מוצלח

אירועים עסקיים הם כבר מזמן לא רק כנסים מעונבים ומשמימים, הנפתחים בפרק מינגלינג קצר ואחריו מצגות הגורמות לפיהוק. תחום אירועי החברה והפקת האירועים העסקיים תפס תאוצה בשנים האחרונות, כאשר מנהלי חברה רבים הבינו שיש באירועים אלו צורך ותרומה רבה להצלחת העסק, בין שמדובר באירוע עבור עובדי החברה עצמם, שמעודד אותם להמשיך להתמיד ולהצליח בעבודתם, ובין שמדובר באירוע שניזם במטרה שיווקית-עסקית, כלומר הופק על מנת לפרסם את העסק בקרב דמויות חשובות. אירועים כאלה, במיוחד המושקעים, המהנים והמעניינים שבהם, עשויים למנף את הצלחתה של חברה לאין שעור, ולא במקרה, בעלי חברות החלו לשחרר יותר ויותר משאבים ותקציבים לצורך הפקתם.

כללי אצבע בהפקת אירוע עסקי מוצלח

כאשר מתחילים בבניית תוכנית ההפקה של אירוע עסקי, יש לתת את הדעת למספר היבטים חשובים, שחייבים גם לפעול יחד בהרמוניה ולהתאים זה לזה באופן מדויק, ולחבור לאירוע קוהרנטי, המציע חוויה אחידה והוליסטית, ואם אפשר גם מקורית ויוצאת דופן, על מנת שתיזכר בקרב המשתתפים לאורך זמן ותהיה בעלת אפקט משמעותי. 

לוקיישן מתאים כבר מקדם אתכם בחצי הדרך להצלחת האירוע

לאולם האירועים בו יתקיים האירוע שאתם מפיקים יש חשיבות רבה בהצלחתו, כאשר יש לשים את הדגש על שני פרמטרים עיקריים בבחירתו. ראשית, עשו ככל יכולתכם לבחור אולם הממוקם במיקום מרכזי ונוח להגעה עבור כלל המוזמנים ברשימה. לא מספיק שהמתחם יהיה ממוקם בנקודה מרכזית על המפה, אלא גם שחובה עליכם המפיקים לדאוג מבעוד מועד להסדרי חנייה נוחים ולהיבטים של נגישות. זיכרו שבמקרה שהתרשלתם דווקא בחלק זה של האירוע, אתם מסתכנים בפגיעה משמעותית בחוויה של האורחים, שלא מוצאים את האולם ו/או מסתובבים פרק זמן ממושך מדי בחיפוש חנייה, מה שעלול לסחוט עצבים ואף לגרום לאיחור בהגעה.

אולם אירועים שמתאים בדיוק לאופי ולגודל האירוע

הפרמטר השני החשוב לא פחות, הוא כמובן לדאוג שהאולם יתאים באופן מדויק לאופי האירוע ולמטרותיו השונות. בשלב הזה יש לקחת בחשבון מגוון פרמטרים לרבות כמות המשתתפים, שעת האירוע, התוכנית האומנותית, הקונספט שהלקוחות שלכם מעוניינים להחיל עליו ועוד. הגודל, העיצוב והסגנון של המקום חייבים להתאים לאירוע בדיוק, ואנחנו לא ממליצים להתפשר בחלק הזה, מאחר וכאמור הוא קריטי עבור ההצלחה של האירוע. לדוגמא, אם צפויים להשתתף באירוע עד ל-200 מוזמנים, אנחנו ממליצים לחפש מקומות לאירועים קטנים, מאחר וגם אם יש לכם תקציב גמיש, מעט משתתפים בתוך שטח גדול מדי, עלול לגרום לאווירה ריקנית ודיס הרמוניה בין האורחים. כמו כן, עליכם להבין בדיוק את מאפייני המשתתפים הכלליים, כמו גילאים ותפקידים בעבודה, על מנת לבחור את המקום בסגנון המתאים ביותר.

גיבוש קונספט לאירוע כבר בשלבי ההפקה הראשוניים

אחד הטרנדים החזקים בתחום האירועים בכלל ובתחום האירועים העסקיים בפרטי, הוא אירועי קונספט. הכוונה היא להפיק אירוע שכל האלמנטים בו מתוכננים בסגנון מסוים מאוד, והם גם מתכתבים זה עם זה כמובן. למשל, אירוע חברה בקונספט של מסיבת דיסקו, כאשר כל האולם מעוצב באופן מתאים, לרבות נצנצים, פאייטים, כדורי דיסקו, גופי תאורה מתאימים ואפילו וידאו ארט המוקרן על הקירות. כמובן שגם המוזיקה ואפילו המשקאות והאוכל צריכים להתאים לקונספט. הגדרת הקונספט לאירוע עלולה להיראות כצעד זניח במסגרת ההפקה, וככזה שניתן לגבש בשלבים האחרונים, לאחר איתור האולם, הזמנת הקייטרינג וכו’. אך זוהי טעות, מאחר ואם רוצים שכל המרכיבים של האירוע יתאימו לקונספט, חייבים להפוך את הסדר וקודם כל להגדיר את אופי ונושא האירוע. מיד לאחר מכן לבחור אולם מתאים, להנחות את מעצבי האירוע בהתאם, לבחור בר אלכוהול וחברת קייטרינג בהתאם וכו’. למעשה, הקונספט שהגדרתם יכול וצריך להנחות אתכם בכל בחירה שתעשו במסגרת הפקת האירוע.

הטרנדים החמים בתחום האירועים העסקיים

כאמור, אירועים עסקיים הופכים ליותר ויותר פופולריים, וגם התחרות בתחום גוברת, כאשר כל מפיק רוצה להיות חתום על אירוע יותר מקורי, יותר מפואר, יותר מפתיע ומהנה מזה של חבריו, וכך מסתמנים כל מיני טרנדים ומגמות בתחום, שכדאי להכיר. 

אחד הטרנדים, בהמשך ישיר לסעיף הקודם, הוא אירועי קונספט. הכוונה לאירוע בנושא, באווירה ובסטייל מאוד מסוים ומובהק, שלעתים אפילו כולל דרס קוד למשתתפים, על מנת להכניס אותם אפילו עוד יותר לאווירה. זה יכול להיות מסיבת דיסקו, זה יכול להיות אירוע באווירה טרופית כמו מסיבת חוף בתאילנד וזה יכול להיות אירוע בראנץ’ רגוע ומפנק – כל אירוע צריך להיבחן לכשעצמו ויש להתאים לו את הקונספט באופן אינדיבידואלי.

טרנד נוסף שמתחיל להסתמן כ”מאסט” באירועי חברה, הוא תוכנית אומנותית הכוללת הופעה שווה של אמנים אטרקטיביים ורלוונטיים. זו יכולה להיות הופעת רוק של אחד האמנים שנמצאים כרגע בשיא (הכל תלוי תקציב), זו יכולה להיות הופעת סטנד אפ קורעת, שתעלה הרבה חיוכים בקהל, ובמקרים אחרים לגמרי – זו יכולה להיות הרצאה מרתקת, שתשאיר לאורחים הרבה חומר למחשבה גם לאחר האירוע.

כמו כן, מגמה נוספת שהולכת וגוברת בשנים האחרונות סובבת סביב עניין הקולינריה והמשקאות האלכוהוליים באירועים עסקיים. אם בעבר, מפיקים היו מזמינים חברות קייטרינג באופן עיוור ובעיקר בהתאם לתקציב, הרי שהיום כולם מחפשים איך להפתיע ולרגש גם בגזרה הזו. מנות מתוחכמות וטרנדיות, בעיקר בקונספט של מתאבנים ומנות ראשונות, הפכו להיות אלמנטריות באירועים מסוג זה, ולא פעם גם מפנקים את האורחים עם בר אלכוהול עשיר וקוקטיילים מושקעים שמרימים את האווירה. 

אם אתם מתכננים להינשא בקרוב, סביר שתערכו חתונה קטנה, עם מספר מצומצם של מוזמנים. יש הרבה יתרונות לאירוע קטן – החל מאווירה אינטימית ומשפחתית ועד השקעה בקולינריה. חתונה או אירוע עסקי – נמצא המקום המושלם
גם אם בעבר הייתם חובבי הז’אנר של אירועים גרנדיוזים, עם מאות עד אלפי מוזמנים, מוזיקה מחרישת אוזניים והמון פרצופים זרים שמעולם לא הכרתם וככל הנראה גם לא תכירו… סביר להניח שאחרי השנה האחרונה גם אתם הבנתם את מה שבאירופה ובמקומות שונים בארה”ב כבר הבינו מזמן – אירועים קטנים הם הדבר האמיתי.

בימים אלו, גם אם תרצו לארגן אירוע גדול ומפוצץ, ככל הנראה לא תוכלו להפיק אחד כזה, מאחר והחוקים שהתחדשו בעקבות מגיפת הקורונה לא מאפשרים התקהלות בהיקפים כאלה. אבל אין סיבה לדאוג, ככל שתעמיקו בתכנון האירוע המצומצם שלכם, ובוודאי במהלכו ואחריו – תבינו שהאיכות עולה על הכמות, שהאותנטיות ורמת ההפקה, האוכל, העיצוב והמוזיקה רק יכולה לעלות ולהוליד לכם אירוע מהסוג המזוקק והמשובח ביותר.

חתונות קטנות, אינטימיות ומשפחתיות כמו באירופה

אז האירופאים השכילו להבין זאת כבר מזמן, ובמרבית המקרים הם מקיימים אירועי חתונה מצומצמים, שלעתים קרובות נערכות אפילו בחצר או בבית ההורים של אחד מבני הזוג הנישאים. קשה להתחרות בקסם של מסיבה באווירה ביתית ואינטימית, אם כי בישראל, אם להיות ריאליים, גם אם תצטמצמו למאה מוזמנים, ככל הנראה הבתים של ההורים שלכם לא יוכלו לשאת ולהכיל את האירוע. ההמלצה שלנו, במסגרת החיפוש אחר מקומות לאירועים קטנים, נסו לאתר את מתחם האירועים שיצליח להעניק את התחושה הכי ביתית וחמימה. ישנם מקומות המעוצבים בסגנון עתיק, באווירה אוריינטלית וגם אם הם יחסית רחבי ידיים, הם מצליחים להעניק את התחושה של קרבה ו-COZY, שיכולה לתרום הרבה להצלחת האירוע שלכם. אם החלטתם ללכת על חתונה קטנה, תיהנו מיתרונות נוספים כמו העובדה שכל אחד מהאורחים שלכם ישמח מהלב להגיע לאירוע, ואתם תשמחו בהגעתו, כמות הביטולים והבלת”מים תפחת (פחות מוזמנים=פחות ביטולים) תוכלו להשקיע ולדייק את התפריט הקולינרי שיוגש בחתונה, תוכלו להשיג שליטה רבה יותר על כל מה שהולך להתרחש ביום המיוחד שלכם, ובגדול – ליהנות מערב מלא אהבה, אותנטי ומשפחתי, שחתונה גדולה לא היתה יכולה לספק לכם באותו האופן.

הביקוש למקומות קטנים לחתונה הולך וגובר, אל תרדמו בשמירה

אז החלטתם ללכת על זה ולתכנן אירוע מצומצם ואיכותי, שהזיכרונות ממנו ילוו אתכם לאורך שנים. חשוב לדעת, זה אולי נראה כאילו רק אתם חושבים על הכיוון הזה, אבל ישנם עוד אלפי, ואולי עשרות אלפי זוגות שנמצאים בדיוק באותו המצב. הבעיה שיכולה להיווצר היא שמאחר ובארץ אין היצע גדול במיוחד של מקומות לאירועים קטנים, ובמיוחד חסרים כאלה באזור המרכז, שהוא מצד שני מבוקש מאוד. במילים אחרות, אם אתם מתכננים להינשא בקיץ הקרוב – מומלץ למהר ולאתר מקום, וכמובן לשריין תאריך במהירות ובהחלטיות. אם מצאתם מקום שאתם אוהבים בוודאות, מתחברים לאופי שלו, לעיצוב, לקייטרינג ולצוות המקום, קחו בחשבון שכל התלבטות והתמהמהות לגבי התאריך עלולה לגרום לכך שהתאריך ייתפס על ידי זוג אחר. שוב, זה אולי נדמה כאילו הקורונה הקפיאה רק את החתונה שלכם, אבל יש עוד רבים כמותכם, במירוץ אחר אולם האירועים המושלם לקיץ הזה.

הכל בקטן ומצומצם – גם אירועים עסקיים

במהלך השנה האחרונה המוני כנסים ואירועים עסקייםהוקפאו או בוטלו, שכן אירועים מסוג זה לרוב מכילים מספר גדול של משתתפים. אז לכאורה, אפשר לנשום כעת לרווחה ולחזור לתכנן אירועים מסוג זה, אך יש לקחת בחשבון שגם הם לא יכולים להיות המוניים ולהכיל יותר מכמה מאות של מוזמנים. אם אתם מחפשים מקום לאירוע עסקי, כנס, הרצאה חשובה, השקה של מוצר חדש ועוד, כדאי להתחיל ולשריין מקום לחודשים הקרובים, שכן זוהי שעת ההתעוררות גם של העסקים, ומסתמן שבקרוב כולם יקבלו היתר לקיים אירועים שונים. גם באירועים עסקיים חשובה מאוד האווירה, הסטייל וכמובן האוכל המוגש במהלכם, ולכן כדאי לבחור במקום שיספק לכם את המענה הטוב ביותר לכל הפרמטרים הללו, ושתוכלו להתנהל באירוע עצמו, וגם בימים המלחיצים שלפניו, בראש שקט.

חתונה או אירוע עסקי – מצאנו את המקום המושלם

אז כאמור, בין שאתם מתכננים חתונה ובין שאתם עובדים על אירוע עסקי חשוב, ישנם פרמטרים שכדאי לשאוף אליהם ולחפש את המקום שיענה על כמה שיותר מהם. אולם האירועים הביפו, עשוי למלא אחר כל הציפיות והמטרות שלכם. ראשית מדובר במבנה אבן עתיק יוצא דופן, מהתקופה העותומאנית, עם הקשתות המפורסמות של יפו. האורחים שלכם נכנסים למקום כזה וכבר קורה אצלם משהו בלב.  אם זה לא מספיק, ברחבי המתחם פזורות פינות חמארה, בית קפה ערבי ורחבת ריקודים שנראית כאילו היא חלק מווילה עתיקה מפוארת, שהייתם שמחים לגור בה. מעל כל זה משתרע גג מטורף המשקיף על הנוף עוצר הנשימה של יפו, שאין כמוה בלילות, אבל גם באור יום לא רע בכלל לראות את כל תל אביב והים מלמעלה, במיוחד בשקיעה שצובעת את העיר בשלל גווני כתום-ורוד עזים. היופי במקום, הוא שעל אף שהוא רחב ומרווח, הוא מקנה את התחושה הביתית, החמימה והאינטימיות החמקמקה שכולנו שאופים אליה באירוע בו אנחנו מוקפים באנשים שאנחנו אוהבים בחתונה, או באנשים שדעתם והנאתם חשובה לנו – באירוע עסקי.

כמובן שהמקום מציע גם קייטרינג משובח עם מנות שחורגות מהבנאליה והגנריות שאתם אולי מכירים, וגם קוקטיילים מיוחדים שישלחו את כולם לרחבת הריקודים.
לסיכום, נמצא המקום המושלם לחתונה קטנה או לאירוע עסקי, במיקום מרכזי ובסטייל שלא ניתן להתחרות בו.

 יש אולמות רבים לאירועים עסקיים באזור תל אביב וגוש דן, אבל אולם אירועים כמו הלורנס ביפו אינו אולם רגיל. זהו אולם שמלכתחילה היה ברור שהמיקום שלו יכתיב את אופיו בהקשר למיקום ולאווירה של יפו העתיקה, ולכן בלורנס שמחים למלא כל אירוע בשמחה הים תיכונית יוצאת הדופן של העיר.

עשינו לנו מנהג – יש אצלנו חתונות ושמחות שמתחילות דווקא בצעידה שמחה לצלילי מוזיקה ברחובות העיר. כל זה קורה כאילו אנחנו חיים בעבר ההיסטורי והססגוני של היפו משום שאנחנו שואבים ממנה השראה ורעיונות. זה מה שנותן לכל אירוע את הבידול הצבעוני שלו והופך כל שמחה לבעלת אופי הרבה יותר אקסקלוסיבי וחד פעמי.
הדינמיקה הזאת משוכפלת לכל אירוע שאנחנו עורכים בהתאם לדרישות הלקוחות ולאופיו וזה כולל גם אירועים עסקיים וערבי חברה.

מיקום בינלאומי מעניק לאירוע עסקי צבע ייחודי

בדיוק כפי שבלורנס לא מוכנים לוותר על יתרונותיה של יפו כך גם אין שום כוונה להתפשר על סטנדרטים גבוהים גם באירועים עסקיים. בכל העולם נהוג למנף מקומות כאלה לצורך אירוח אירועים בסטנדרט גבוה במבנה אלגנטי, ואין סיבה שלא יקרה גם כאן. כשחושבים על אירועים דומים בעולם במדינות שלהן יש מסורת תרבותית ותיקה, אפשר לראות כמה השילוב הזה מבוקש ובעל ערך מוסף. אנשים רבים אוהבים לארח ולהתארח באירועים עסקיים וכנסים במקומות היסטוריים ובינלאומיים כאלה וזה ברור למה. יש צביון מאוד מיוחד ויוקרתי לאירוע כזה וברור שמי שעורך אותם יודע לבחור רק בטוב ביותר. זה גם הרבה יותר מכובד לארח אורחים מהעולם באירועים כאלה משום שהם רגילים לטוב ביותר.

אסתטיקה אלגנטית עושה משהו לדינמיקה

מרגע שנכנסים למקום מסוים אפשר להבחין בדיוק לאן הגעתם בגלל המבנה, העיצוב, התכנון, ההקפדה ותשומת הלב לכל הפרטים האסתטיים שנותנים לו את הנראות המכובדת שלו. משום כך, טבעי למדי לארח אירוע עסקי שהוא גם חשוב ואיכותי באמת במבנה עתיק והיסטורי שעבר שימור ושדרוג נפלא. בלורנס הצליחו למצות את כל המאפיינים האלה ולהציע לעורכי האירועים מקום שמשלב גם את האווירה הבלתי פורמלית של המזרח התיכון יחד עם הרצינות העסקית והמצוינות הישראלית בכל מה שקשור לתרבות עסקית. חללים בעלי קשתות אבן רציניות ומרשימות משתלבים בגג לים התיכון שמצליח להקליל את האווירה ולפתוח בפניכם אפשרויות מרתקות לארח אנשי עסקים ומומחים מקצועיים מכל העולם לאירוע מיוחד.

לגרום לאנשים לרצות לבוא

לא תמיד אירועי חברה ואירועים עסקיים נהנים מהשתתפות ערה בגלל התחושה שחייבים להיות שם, שלא תמיד נחמד להיתקל בשיחות מקצועיות על עבודה במקום נוסף שהוא מעונב ולא משוחרר. זהו בדיוק היתרון הגדול של המקום, שהוא מפתיע כל מי שבא לשם ומוצא את עצמו באירוע מוקפד שבו חשבו גם על התחושה הנוחה, על ה-Well-Being של כל משתתף. השקות, פרזנטציות, כינוסים מקצועיים ומדעיים, אירועי חברה ואסיפות מנהלים, כולם ייראו ויתנהלו הרבה יותר טוב במקום כזה גם אם מדובר באירוע בוטיק קטן. מספיק להכניס את האנשים פנימה והעיצוב והארגון יעשו את שלהם. האנשים יהיו נינוחים יותר וישתתפו יותר ברצון בפעילויות שלכם. תופתעו לראות שכאשר אנשים שומעים היכן האירוע מתקיים הם באים בשמחה ולו רק לשם הסקרנות והמוניטין של המקום. הם יצפו לעלות לגג שמשקיף על כל העיר לדרינק ולהרמת כוסית חגיגית או יישבו בהנאה למינגלינג בחללי הקשתות הנעימים.

תפריטים לפי דרישה והתאמה לכל אירוע

קולינריה היא כבר מזמן הצד החזק של ישראל ואנחנו כבר לא חיים בתקופת הצנע. אנחנו יכולים להציע מטבח ישראלי ובינלאומי מצליח ותוסס שידוע כבר בכל העולם. היצירתיות שמאפיינת אירועים כאלה לפי דרישת המארחים מעמידה בפנינו אתגרים מבורכים שמסתיימים בהצלחה. השילוב של החללים המיוחדים של המקום עוזר להציע כיבוד וקייטרינג שמותאמים לכל אירוע ולכל דרישה, ולגוון לכם את ההיצע. אפשר לשבת על קפה ומאפה על הגג או בפינות החמארה שמתאימות גם לקוקטיילים ולדרינקים מעודנים ואנינים כמיטב מסורת הבר של הקבוצה שלורנס שייך אליה. יש בית קפה קליל ונינוח, יש קייטרינג של ארוחות ובופה ויש דוכני מזון, כל סגנון שמתאים לאופי האירוע והאורחים שלכם ומציית לכללי הטקס והאירוח הבינלאומיים. היתרון הבולט של התפריט הוא שאין כאן קלישאות קולינריות אלא אוכל אותנטי טוב ומעולה, אוכל לבנטיני טרי וטוב שגם בגללו באים לכאן וזה מובן מאוד.

גם בימי קורונה יש מה לעשות

ימי הקורונה מציבים אתגרים רבים לכל אחד והמקום הזה מתאים במיוחד גם לאירועים קטנים שאפשר לערוך בקפסולות או בהגבלות משתתפים. יש ציוד וידיאו וסאונד משוכללים שמעבירים אותו לכל מקום בארץ ובעולם. אפשר להתמודד עם כל הגבלה ואין צורך להפסיק לערוך אירועים בכפוף למגבלות התו הסגול. לא חייבים לעשות זאת לבד. יש צוות שמפיק את האירוע ומתכנן אותו לפי הדרישות והצרכים שלכם. אתם יכולים לקבל את כל השירותים שנדרשים לכם לצורך הפקת אירוע ברמה בינלאומית גם מבחינת התקשורת שנדרשת לכם עם גופים אחרים. אפשר לערוך מסיבות עיתונאים, כנסים וישיבות בינלאומיות עם שיחות ועידה בציוד מתקדם. אפשר לארח באירועים מ-50 איש עד 400 איש בישיבה או כמסיבת קוקטייל אנינה ומאוד ערנית.

אפשרות לאירוע עסקי אינטימי

הזמנים האלה פותחים פתח גם לאירועים אחרים מסוג אינטימי יותר, למי שרוצה להזמין את הנבחרת המובחרת של התחום או העסק שלו לאירוע אקסקלוסיבי מיוחד. לורנס עומד בלב הסביבה הציורית של יפו, מקום שתמיד יש מה לעשות בו לפני ואחרי האירוע. ויחד עם הבניין המחולק לחללים שמאפשרים לכם בדיוק את זה, אווירה אותנטית נעימה ועיצוב אופנתי ומוקפד, אתם יכולים לזכור את האירוע הזה כמשהו שמתאים לתקופה.

 מחפשים מקום מוצלח לאירוע קטן? לא רוצים להתפשר על היופי ועל השירות המוקפדים? לורנס! זה המקום. צפוי לכם אירוע שיותיר אתכם עם זיכרונות הכי מתוקים.

כל אחד מאתנו עורך מידי פעם אירועים בחייו. אם זו החתונה ואם אלו שמחות ואירועים עתנולדים הילדים. כמו ברית, בריתה, בר מצווה או בת מצווה. בין לבין ישנם אירועים נוספים כמו מסיבות אירוסין, אירועים עסקיים או חגיגות יום הולדת.כל אלו דורשים בחירה באולם אירועים מתאים ובהפקת כל האירוע על כל מה שהוא דורש.

היות ומדובר בדבר העיקרי והמהותי בכל מה שקשור לעריכת האירוע, חשוב מאוד לתת את הדעת כאשר באים לבחור את האולם המתאים. בדיוק לשם כך אנחנו כאן.

נעניק לכם מספר טיפים אשר אלו יסייעו לכם ויובילו אתכם לבחירה הכי כמה והכי נכונה עבורכם של האולם לאירוע.

 אז היכן תחגגו את האירוע?

לפני הכול אתם כמובן צריכים להחליט היכן אתם רוצים לחגוג את האירוע שלכם.

אך הבה נצא מתוך הנחה שאתם מעוניינים לחגוג את האירוע שלכם באזור המרכז. אחרי הכול, רבים מהישראלים מתגוררים בערים במרכז הארץ ועל כן גם הרבה אירועים מתקיימים באזור. האמת היא שגם מירושלים יש רבים הבוחרים לצאת למרכז ולחגוג שם את האירוע שלהם מסיבות שונות. כך שבהחלט אפשר לומר כי מבחינת שמחות ואירועים, מהווה המרכז, מוקד מרכזי באמת.

כך למעשה האירוע יתקיים במקום הרצוי והמתאים לרוב האורחים. בהנחה כמובן שהם מתגוררים בסמיכות. הם לא ימצאו את עצמם בכבישים שעות ארוכות ולא יהיה עליהם לבזבז ערב ארוך מידי עבור האירוע. אורחים המגיעים מדרך ארוכה מידי, עשויים להגיע יגעים ועייפים או אפילו נרגנים.

כך שאם בחנתם את הנושא, בדקתם כי אכן מדובר באולם הנמצא באזור המתאים לכם ולכלל האורחים שלכם תוכלו לסגור על האירוע שיתקיים במקום.

 אולם עם גישה נוחה וחניה נוחה

מעבר לקרבת האולם למקומות המגורים של האורחים, חשוב לוודא כי שאר הפרטים אף הם מסודרים. כמו מה למשל? מקומות החניה. אלו חייבים להיות מסודרים, ערוכים ומזומנים לקבל את כל האורחים המגיעים אל המקום עם כלי רכב פרטי. ממש לא מחמד לאורח להגיע לאירוע ולהתחיל בסיבובים סחור סחור סביב האולם עד שהוא מוצא עצמו מקום לחנות. מעבר לכך יש לשים לב כי ישנה גישה נוחה לאולם. זהאומר כניסה נוחה, מעלית זמינה במקרה ומדובר באולם הממוקם בקומה גבוהה וכניסה מתאימה לנכים, במקרה ובין האורחים יש כאלה.

אנחנו מדגישים בכוונה את הנקודות הללו לפני שאנחנו מפרטים על האולם מבפנים, היות ולא פעם נזנחים הפרטים הללו. הם אמנם נראים זניחים כשמדובר בעריכת אירוע כמו חתונה ונדמה כי אלו נקודות שאיכשהו תהיינה מסודרות. אז חשוב לדעת שזה ממש לא כך באופן גורף. יש לבדוק את העניין ולתת את הדעת עלכך לפני שממהרים לסגור על אולם זה או אחר.

אז לאחר שבדקנו ובררנו את הנושא של הדרך אל האולם והגישה אליו, ניכנס פנימה ונבדוק מה קורה שם ואיך בוחרים את האולם המתאים לפני ולפנים.

 אולם יפה לאירוע

כל מי שבוחר אולם לאירוע שלו, מבקש לשים דגש על היופי של האולם. אי אפשר להתכחש לעובדה כי אולם שיוצר רושם ‘וואו’ ומעתיק את הנשימה לרעכשנכנסים למקום, הוא אולם שכבר יוצר את נקודת הפתיחה המוצלחת לאירוע. התחושה הטובה והאווירה שהמקום יוצר, אלו למעשה ילוו את כל האירוע למשך כל הערב. על כן, חשוב מאוד לשים לב לדבר ולבדוק האם אכן האולם נראה כפי שאנחנו רוצים והאם הוא מרשים אותנו כשאנחנו נכנסים למקום. את זה כמובן שיש לבדוק באופן בלתי אמצעי.

אנחנו מדגישים את הדבר היות ולמעשה כיום יש לכל אולם או גן אירועים, אתר משלו. אתר בו הוא מכניס תמונות מרשימות ומושכות של המקום כאשר ברור שהמניע הוא שיווקי טהור. מה שאומר שהתמונות מצולמות מזוויות מאוד מסוימות כשהמטרה היא כמובן שהן תהיינה מחמיאות ומשכנעות. אז לא שאסור להם לעשות את הדבר. אך ברור כי לא תמיד התמונות אכן משקפות את המציאות ואת המראה של האולם.

על כן, תמיד עדיף לבוא לבקר במקום, דווקא בזמן בו מתקיים אירוע ופשוט להתרשם ולראות איך המקום נראה והאם הואאכן עונה על הציפיות.

אולם ל-250 איש

על פי רוב, אולמות אירועים המיועדים לחתונות, מכילות הרבה יותר מ – 250 איש. אך יש הרבה זוגות שדווקא מחפשים את המקום הקטן. הם מעוניינים לערוך אירוע יותר חמים ואינטימי ולהזמין רק את המעגל הקרוב אליו באמת. מעבר לכך, כרגע, בזמן שהמאמר נכתב, יש לנו את ההגבלות מטעם משרד הבריאות המגבילות אותנו באירועים שלעד 250 משתתפים. כך שבהחלט יש צורך באולם מתאים שייתן את המענה לאירועים מן הסוג הזה.

כאן חשוב לוודא כי אכן האולם מתאים מבחינת המוזמנים ואלו שאמורים להשתתף באירוע. כלומר, האולם אכן ערוך ומיועד לקהל בסדר גודל שכזה. אם האולם יהיה גדול מידי, לאתיווצר התחושה הביתית הרצויה. להיפך, האולם ייראה גדול וריק והתחושה תהיה כאילו מדובר באירוע שאמור להיות גדול אך הוא דל במשתתפים. מנגד, אי אפשר שהאולם יהיה קטן מידי. אירוע שהוא באולם צפוף וקטן הוא ממש לא אירוע נחמד והמשתתפים באירוע כזה מקבלים תחושה כאילו הם לוקחים מקום של מישהו אחר.

דניה פלמון, מנהלת שיווק של קבוצת דינמו, שכוללת מקומות כמו הלורנס, הייאנד, ריברסייד וגלריה דובנוב, מספרת בראיון למה יפו נוחה לא פחות מתל אביב ומה הטרנדים החמים בעולם האירועים העסקיים. שווה קריאה

אז מהם הטרנדים החדשים בעולמות האירועים העסקיים?

מניסיוני בעבודה עם לקוחות עסקיים, יש צורך במקומות ואולמות אירועים מיוחדים שמביאים עמם אווירה אחרת. לאחרונה יש מגמה של חברות הייטק שעוברות למשרדים גדולים, שכבר יש בהם אולם, גג או חדר ישיבות ייעודי לאירועי חברה, אבל זה לא תמיד מספיק. למרות שיש לחברות אולם או מקום לאירוע, הם עדיין רוצות “להוציא” את העובדים מחוץ למשרד ליום עיון או יום כיף מחוץ למשרד. חברות הייטק או עסקים שפועלים במרכז הארץ או במרכז תל אביב מחפשים אחרי לוקשיין שיהיה יחסית קרוב למשרד, והלורנס הוא אופציה נהדרת להרמת כוסית, מסיבת חברה, כנסים עסקיים או אפילו ארוחת צהריים / ערב קצרה, בחלל מיוחד עם אווירה אחר.

אבל יפו היא לא בדיוק תל אביב, לא?

יש לא מעט יתרונות בלקיים אירוע במקום ביפו לעומת מקום בתל אביב, ולמרות שנראה שיפו היא מרוחקת, היא לא באמת. הלורנס ביפו הוא  עוד חמש דקות של נסיעה עם waze ממקומות אחרים מתל אביב, ולפעמים העובדה שהוא ממוקם ביפו, דווקא הופכת ליתרון כיוון שהמקום נגיש ונוח ומאפשר לעקוף פקקים.  אגב לא פחות חשוב ללקוחות עסקיים שמחפשים אחר מקום לאירוע  היא חניה צמודה, ויש לנו את זה בכל המקומות שלנו, ובפרט בלורנס. ובינינו, גם לתל אביבים המקומיים יפו עדיין מרגישה כמו חו”ל עם אווירה כיפית.

מה חשוב לדעת על הלורנס?

אולם האירועים הלורנס קיים כבר 15 שנה, כאשר לפני שנתיים הפכנו אותו לחלל חדש לחלוטין. לטובת העיצוב החדש, גייסו את “ידו ואילונה” שני מעצבים פנים מהטובים בענף האירועים שהפכו את המבנה, שדרגו, שיפצו ועיצוב מחדש, והפכו אותו לכזה שיודע לתת מענה לאירועים עסקיים לצד אירועים פרטים כמו חתונות ובת מצוות.

מה ההבדל בין אירוע עסקי בקיץ ובחורף?

בכל המקומות שלנו יש שילוב בין החוץ לפנים. בלורנס יש לנו את הגג הכי יפה ביפו עם נוף עוצר נשימה ומרגש. בלורנס אפשר לערוך אירועי חברה ואירועי קונספט מיוחדים, שמאפשרים לקבל את ה”וויב” והאווירה של הטבע על גג אורבני יפואי וקסום, וכמובן למי שחם או קר תמיד אפשר למצוא מפלט באולם עצמו.

הזכרת קונספטים. ספרי לנו על אירועי קונספט מיוחדים שנתקלת בהם בלורנס?

הלורנס שוכן ביפו העתיקה, בין חנויות מעצבים טרנדיות, למתחם שוק הפשפשים, מה שמאפשר לייצר כל מיני קונספטים ייחודים שאי אפשר לקיים במקומות אחרים.  אפשר למשל, להתחיל בבראנץ’ צהריים או ארוחת בוקר בלורנס ומשם לצאת לסיור של “הום סטיילינג” או חנויות עיצוב ביחד עם סטייליסטית מקצועית או מעצבת פנים. אפשר לצאת לסיור בעיר העתיקה של יפו שעובר בשוק הפשפשים, נמל יפו, כיכר קדומים, רובע האומנים ועוד. בקיץ הגג של לורנס יכול להפוך למקום אידיאלי לאירועי קוקטייל, אירועי פתיחת או סגירת קיץ שכוללים הקרנת סרט חגיגיות או אפילו חגיגות משחקי המונדיאל עם תפריט אלכוהול וקולינריה מתאים. לאחרונה התקיימה אצלנו תערוכת הקוניאקים המיוחדת של “איש הענבים”, מדובר בפסטיבל שלם של יומיים שכלל עם אורחים מכל העולם.

אגב קולינריה, עד כמה חשוב האוכל באירוע עסקי?

חשוב מאוד. ללקוחות יש צרכים משתנים והתפריט הוא אחד הפרמטרים החשובים. הוא חייב להיות תפריט שנתפר במיוחד לאופי האירוע, לשנות ולהתאים את עצמו לצרכי הלקוחות. בלורנס למשל, בגלל המיקום הייחודי והמבנה העות’מני העתיק וההיסטורי, התפריט של קייטרינג “מעשייה” מספר סיפור יפואי, אנחנו משתמשים בחומרי גלם יפואים בלבד, אם זה זיתים סורים מיפו, בייגלה שאנחנו אופים במקום ומסבחה הום מייד.

הלורנס מארחים לא מעט אירועים עסקיים מחו”ל. יש צורך בהתאמת התפריט?

בלורנס בהחלט יש לא מעט אורחים מחו”ל, שחלקם שמרן וחלקם מתלהב יותר מהאוכל המקומי ומהתפריט. העמדות שלנו מספרות סיפור של יפו, שוק תבלינים, אבל גם יכולות לשלב את המאכלים המקומיים של אותם לקוחות ולספר גם את הסיפור שלהם.

מה עוד חשוב ללקוחות שסגורים אירוע עסקי בקיץ או בחורף?

מניסיוני, בעיקר השירות. חשוב שאנשי השירות ייבחרו בקפידה, שיהיו אנשי מקצוע עם ניסיון וידע שעברו הדרכות והכשרות. בלורנס עובדים מנהלי אירועים עם ניסיון של שנים, שמכירים כל פינה במקום על בוריו.

קרדיט צילום: ויקטור לוי ורגב כלף

כל מפיק אירועים עסקי יודע שהערך המוסף שלו יהיה במידת היצירתיות שלו, היכולת לתת מענה מדויק לבריף של הלקוח ובעיקר להתאים את עצמו לרוח התקופה. מארגנים אירועי עסקי בקרוב? הנה 4  טרנדים מובילים לשנת 2018 שאולי תרצו לאמץ לאירוע.

1.יצירת חוויה אישית ומותאמת ללקוח – מקום לאירוע עסקי הוא יותר מסתם חלל מבטון

מקומות לאירועים עסקיים הבינו שהם לא יכולים להיות רק מקום, ואנחנו מבינים יותר ויותר שיש צורך בתפירה של חוויה כוללת והוליסטית. לא מדובר רק בעיצוב של המקום, הפקה, ניהול, תפריט קולינרי משובח או ציוד הגברה מהטובים בשוק. אלא ממש צורך בחוויה פרסונאלית ללקוח. לא מעט ארגונים קיצצו בשנים האחרונות את התקציבי אירועים עסקיים וכתוצאה מכך הפכו להיות תלויים יותר ויותר בפתרונות שיש למקום עצמו להציע, במידת היצירתיות שלו, היכולת לייצר תוכן רלוונטי לבריף ועוד. לכן, חשוב לבחור במקום לאירועים עסקיים שיודע לארגן את האירוע ולא תופס את עצמו כפתרון טכני בלבד של ארבע קירות ובופה עשיר.

2. לאירוע עסקי יש מטרות – מדידה וסיכום האירוע העסקי באמצעות סקרי דעת קהל

לפעמים אירוע עסקי הוא סיבה טובה לבזבוז כספי החברה שנותרו בקופה בסוף שנה, ולפעמים, ואולי בעיקר אירוע עסקי הוא אירוע שצריך להשיג מטרות ולכן יש לבחון את ההצלחה שלו במונחי כלכלה של החזר השקעה. אם המטרה הייתה לחברה את העובד לערכים של החברה או להציג את החזון של החברה לשנה הבא, את כל אלו יש לבחון זאת באמצעות סקרים שישלחו בימים שלאחר האירוע לדואר האלקטרוני של העובד. הסקרים יכללו שאלות כמו מה אתה זוכר לחיוב מהאירוע, מה לשלילה, האם הרגשת שהאירוע העסקי תרם לחיבור שלך עם הארגון ומה מידת הערכה שיש לך כלפי הארגון.

3.הרשמה לאירוע העסקי עובר דיגיטציה – בקלי קלות וללא תורים מיותרים

אחד מהדברים הכי מעצבנים באירוע הוא הכניסה לאירוע ובפרט ההרשמה אליו. כל עולם האירועים, והאירועים העסקיים בפרט הופך לדיגיטלי יותר ויותר. הימים של התורים הארוכים התקצרו בזמן לא מעט טכנולוגיות חדשות שנכנסו לתחום האירועים העסקיים, וחשוב בארגון עצמו של האירוע העסקי לקחת אחת מהן בחשבון.

4. אירוע מתחשב בסביבה – כלי הגשה אקולוגים יחליפו את הפלסטיק

עולם הצרכנות האקולוגי הולך ותופס יותר ויותר מקום בשנים האחרונות וניתן לראות לא מעט חנויות שמטרתן להנחיל צרכנות אחרת כמו החנות “אקו סטור” או חנויות טבע שונות. כל זה מחלחל גם לעולם האירועים והאירועים העסקיים בפרט. אחד הטרנדים הכי פופולרים, שכבר התחלנו לראות בשנה וחצי האחרונות הוא מעבר לשימוש בכלי הגשה מתכלים שעשויים מחומרים טבעיים ולא מזהמים את הסביבה. אירוע עסקי הוא אירוע רב משתתפים ואימוץ של ערכי קיימות, גם אם נדמה שזה רק צלחת או כוס, יש בו העברת מסר חשוב והכרחי. מה גם שכלי הגשה מתכלים נראים הרבה יותר טוב ולא מרגישים כמו מסיבת גן בפארק הירקון.
מתכננים אירוע עסקי בקרוב?  הלורנס מציע פתרון מעולה לאירועים עסקיים. לארח החל מ- 50 ועד 400 אורחים בישיבה ועד 700 אורחים בקוקטייל או מסיבה.
קרדיט צילום: MD STUDIO , עיצוב: מיקי גילינסקי עיצוב אירועים